Wahlpflichtfach AES (Alltagskultur, Ernährung und Soziales)

Ab der 7. Klasse besuchen die Realschülerinnen und Realschüler (Bildungsplan 2016) ein Fach aus dem Wahlpflichtbereich: entweder das Wahlfach Technik, das Wahlfach Französisch oder das Wahlfach Alltagskultur, Ernährung und Soziales (AES).

 

A wie Alltagskultur

E wie Ernährung

S wie Soziales

…viel mehr als „das bisschen Haushalt“!

 

Das Fach AES passt zu dir, wenn du…

  • experimentierfreudig bist und gern etwas Neues probierst,
  • neugierig bist, was in deinem Essen steckt,
  • dich gern in (sozialen) Projekten engagierst,
  • erfahren willst, wie man fit bleiben kann,
  • beim Einkaufen kluge Entscheidungen treffen möchtest,
  • an Mode und Trends interessiert bist,
  • gern handwerklich-kreativ bist.

Wenn du dir immer noch unsicher bist, kannst du diesen Fragebogen ausfüllen. Vielleicht hilft er dir bei deiner Entscheidung.

 

Informationen zum Wahlpflichtfach AES

Das Wahlpflichtfach ist, wie die beiden anderen Fächer des Wahlpflichtbereiches, ein Teil der Realschulabschlussprüfung.

Das Fach AES ermöglicht erfahrungs- und handlungsorientiertes Lernen. Die eigene Lebenswelt, Erfahrungen und Einstellungen sind Ausgangspunkt der Inhalte. Möglichst selbstständig wird bewertet, verglichen, geplant und ausgeführt in Zusammenarbeit als Team oder eigenständig. Die Bereitschaft sich Zusammenhänge einer gesunden Ernährung und Lebensweise näher anzuschauen, das Erarbeiten von lebensbezogenen Themen und die Chance zur Wissenserweiterung wird vorausgesetzt.

 

Lehrwerk

In AES wird mit mehreren Lehrwerken gearbeitet. Den Schülerinnen und Schülern wird das Buch „Startklar Alltagskultur Ernährung Soziales 7/8“ sowie „Startklar Alltagskultur Ernährung Soziales 9/10“ ausgegeben. Mit den Büchern „Starke Seite 7 - 10“ sowie „Nah dran 1“ und „Nah dran 2“ wird im Unterricht ergänzend gearbeitet.

 

Ernährungsreport 2019:  

„Fast alle Befragten (95 Prozent) wünschen sich, dass Kinder die Grundlagen der gesunden Ernährung schon in der Schule lernen sollten […]“

Quelle: BMEL.de

 

Inhalte des Faches AES:

Curriculum:

Klasse 7:

  • Essgewohnheiten, -verhalten
  • Nahrungszubereitung und Mahlzeitengestaltung
  • Energiebedarf und -bilanz
  • Ernährungspyramide
  • Gesundheit und Stress
  • Wertschöpfungskette eines Kleidungsstücks
  • Textilrecycling, –upcycling

Klasse 8:

  • Familie und Hausarbeit
  • Bedürfnispyramide
  • Nachhaltigkeit
  • Textile Rohstoffe und Ausrüstungsverfahren
  • Textile Kulturtechniken als Freizeitbeschäftigung
  • Lernen durch Engagement
  • Nährstoffe
  • Vertiefung der Ernährungspyramide

Klasse 9:

  • Werbung und Kaufentscheidungen
  • Verbraucherrechte
  • Schüler-Warentest
  • Lebensmittelverschwendung
  • Lebensmittelretter
  • Schönheit, Körper und Hygiene
  • Familie und Generationen

Klasse 10:

  • Ernährungstrends
  • Gentechnik
  • Nanotechnologie
  • Lebensstile
  • Finanzmanagement
  • Versicherungen

 

GFS im Fach AES

Alle Informationen zu deiner GFS (gleichwertige Feststellung von Schülerleistungen) findest du hier.

Bildergalerie AES